26-08-2008
Quiche au jambon fumé sans pâte...
Pour 4 personnes:
3 tranches de jambon fumé mouliné
125g de farine
3 oeufs
50cl de lait
25cl de crème épaisse
125g de gruyère râpé
poivre
Mélanger tous les ingrédients
ci-dessus
chemiser un plat
à tarte
de papier sulfurisé
et verser dans le plat
faire cuire 35 minutes à 180°
Présentez la
coupée en petits morceaux!
Désolée je n'ai pas
de photo finale car
dès que la quiche a
été cuite
nous sommes partis!



