Quiche sans pâte aux lardons: autre recette

22-09-2008

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Recette de l'internaute:

Préparation : 3 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 43 mn

Pour 6 personnes :

3 oeufs

1/2 l de lait

l00 g de farine

1 pincée de sel

100 g de gruyère râpé

200 g de jambon en cube

150 g de lardon fumé

1 Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients.

2 Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien).

3 Remplir le moule et mettre au four environ 40 minutes, four 210°C.

Pour finir... Cette quiche est bien meilleure le lendemain.

A accompagner d'une salade verte.

Posté par Clairefabjuraph à 09:01 - Mes apéritifs dînatoires - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : lardons, quiche sans pâte

pas mal la quiche sans pate au moins je ne brulerais pas la pate avec mon super four a gaz !!

Posté par camal02, 22-09-2008 à 09:18 | | Répondre

rien de plus simple pour un repas du soir bonne idée biz

Posté par pascale, 22-09-2008 à 09:52 | | Répondre
ELLE A L'AIR TRES APPETISSANTE BIZ

Posté par chloémathieu02, 22-09-2008 à 10:01 | | Répondre
je réalise souvent de la quiche sans pâte .. c'est plus digeste !

Posté par Alice, 22-09-2008 à 22:02 | | Répondre
J'ai presque la même recette que toi ! Je la ferai aussi prochainement, c'est vrai que c'est un chouette repas du soir avec une bonne salade !
Biz

Posté par Eva, 23-09-2008 à 08:31 | | Répondre
C'est très sympa le soir, avec une bonne salade, on se régale

Posté par Eryn, 23-09-2008 à 22:14 | | Répondre

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