30-09-2008

Recettes aux noix...

Grâce à ma gentille cousine qui m'a donné un ENORME sac de belles noix (de son noyer), je vais pouvoir tester des recettes... Elles sont à venir! Bonne semaine!!
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29-09-2008

Pourquoi je ne cuisine pas en ce moment...

Voilà la raison pour laquelle je ne cuisine pas en ce moment: je profite du soleil et je fais du shopping à Reims: pour preuve cette photo d'une partie de mes achats: des vermicelles, des bougies, des  cierges pour les gâteaux, des sacs à bonbons pour l'école (6 magasins pour les trouver!!) des tonnes de paquets de bonbons des feuilles de gélatine et j'en passe... vous l'aurez compris je prépare les futurs anniversaires de mes loulous!!! J'en profite car à partir de la... [Lire la suite]
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29-09-2008

Ils sont nés...message perso

Les petits jumeaux sont nés jeudi! D'énormes bisous à Jeanne et Louis ainsi qu'à leurs parents!!
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26-09-2008

Petite astuce...pépites de chocolat

Petite astuce pour obtenir des pépites de chocolat: placez votre plaque de chocolat dans deux sacs alimentaires, posez la sur votre planche à découper (en bois) et tapez au petit marteau afin de briser le chocolat: rapide,pratique et radical!!
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25-09-2008

Merci beaucoup...

Merci beaucoup à vous toutes pour vos visites et vos mots gentils: désolée je n'ai pas eu beaucoup de temps cette semaine, même pour cuisiner, mais je ne manquerai pas de visiter vos blogs dès demain! A bientôt! Claire
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24-09-2008

Sablés chocolat et fleur de sel...les photos!

Un pur délice à mi-chemin entre sablé et cookie! A conserver dans une boîte hermétique:
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24-09-2008

Sablés chocolat et fleur de sel...

J'ai testé cette recette qui provient du blog de Doudouce: merci à elle! Voici un copié-collé de sa recette: "Sablés au chocolat et à la fleur de sel Pour une grosse boîte (environ 40 biscuits)300 g de chocolat noir en pépites260 g de beurre340 g de farine60 g de cacao200 g de cassonade60 g de sucre8 g de fleur de sel1 oeuf Ramollir le beurre. Ajouter la cassonade, le sucre et la fleur de sel. Ajouter les pépites.Dans un saladier, mélanger la farine et le cacao. Ajouter au mélange précédent.... [Lire la suite]
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22-09-2008

Quiche sans pâte aux lardons: autre recette

Recette de l'internaute: Préparation : 3 mn Cuisson : 40 mn Repos : 0 mn Temps total : 43 mn Pour 6 personnes :   3 oeufs   1/2 l de lait   l00 g de farine   1 pincée de sel   100 g de gruyère râpé   200 g de jambon en cube   150 g de lardon fumé   Préparation 1     Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients. 2     Beurrer et fariner le moule... [Lire la suite]
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21-09-2008

Bon dimanche...

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20-09-2008

Famille,amis,abonnés,visiteurs...à vous de jouer!!

Famille,amis, abonnés et visiteurs: j'attends avec impatience vos commentaires en grand nombre sur ma recette de la Jambalaya, sans oublier toutes les autres!!! Merci de vos visites à bientôt Claire
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