Crèpes au blé noir, jambon,gruyère et oeuf

Rapide pour un repas

le soir,

voici la recette de ma pâte

à crèpes;

Excusez les modestes photos

mais les crèpes ont eté vite

mangées!!

Pour 10 crêpes environ
• 100 g d'eau
• 200 g de lait écrémé
• 0,5 g de sel
• 150 g de farine de blé noir ou sarrasin
• 150 g d'oeufs
• 35 g de beurre allégé

faire cuire la crèpe

puis ajouter le gruyère,

ensuite le jambon en lamelles

ou en tranche

et pour finir l'oeuf!

Comments

[pascale]

nous connaissons le recette n mon mari en a préparé mardi quand je suis revenue de la gym elles étaient trés bonnes

[lydian]

Je sens que ce week-end sera une soirée galette, tu me donnes trop envie!
Bises

[EmilieRD]

Miam, j'adore tes crepes, avec une bonne salade, idéal pour le diner!

[camal02]

les crepes salées ou bien meme sucrées j adore !!!

[valou]

ca j'adore c'est excellent je rajoute juste un tit peu de creme fraiche bisous