Rapide pour un repas

le soir,

voici la recette de ma pâte

à crèpes;

Excusez les modestes photos

mais les crèpes ont eté vite

mangées!!

Pour 10 crêpes environ
• 100 g d'
eau
• 200 g de lait écrémé
• 0,5 g de
sel
• 150 g de farine de blé noir ou sarrasin
• 150 g d'
oeufs
• 35 g de
beurre allégé

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faire cuire la crèpe

puis ajouter le gruyère,

ensuite le jambon en lamelles

ou en tranche

et pour finir l'oeuf!

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