20-12-2008
Verrine de foie gras...idée de fête
Voici la recette
trouvée dans un ancien maxi cuisine:
pour 6 petites verrines
dans une casserole faire
chauffer une brique de crème épaisse,
avec 100g de foie gras:
remuez sans cesse,
puis saler et poivrer:
mixer le tout
et verser dans les verrines:
laisser au frais deux heures!
C'est très fin!
