30 décembre 2008
Les gourmandises apéritives du Réveillon...
Voici les petites
gourmandises servies
pour accompagner le Champagne:
Des verrines au saumon fumé,
trancher finement
4 tranches de saumon fumé
et mixer les avec un pot
de 20cl de crème épaisse,
un trait de citron,
du poivre et du sel
et laisser au frais 2 heures.
puis des moelleux aux magrets de canard
et à l'orange,
une idée trouvée chez Mirliton,
et des roulés aux saucisses
pour les enfants...
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