Succulents palets bretons...pour goûter sur l'herbe!

A l'occasion de la Sainte Claire, je vous livre

ma toute dernière recette :)

dimanche après-midi, j'ai eu envie

de tester cette recette et d'emmener

ma petite famille au bord d'un

bel étang, pour les déguster...

voici leur recette:

4 jaunes d'oeufs

160g de sucre

160g de beurre

140g de farine

1/2 paquet de levure

4 pincées de fleur de sel

Mélanger le beurre et le sucre;

ajouter le beurre,la farine, la levure,

puis la fleur de sel.

Faire un boudin et l'envelopper

dans un film alimentaire.

Laisser reposer 2 heures au frigidaire

Préchauffer le four à 180°

puis disposer la pâte dans

des moules à tartelettes;

faire cuire 20 à 25 minutes!;

sur la photo, vous remarquerez

la petite main de mon fils Raphaël,

bientôt 3 ans, qui m'aide

dans chacune de mes préparations!

Comments

[Hélène (Cannes)]

Eh bien dis donc, tu n'as pas chômé cet été ! ;o) Je ne sais pour quoi mais voilà trois fois que je passe sur cette page et que je me prends à me lécher les babines ... Superbes, tes sablés !
Bisous
Hélène

[Stéphanie]

Délicieux ces petits palets bretons, j'adorais ça petite, et je ne sais pas pourquoi, il y a bien longtemps que je n'en ai pas mangé... ça va changer maintenant que j'ai la recette !!!

[Kiwi]

Je voulais en faire!
merci pour la recette!
:)

[soarabesque]

miam claire, j'adire les palets bretons et ça faisait un bout de temps que je cherchais la recette :)
alors bonne fête!

ps : tu as oublié de dire combien il faut de farine... vite corrige que je puisse essayer :p

[yasminou]

rien qu'à voir tes photos, j'en salive!!!!