13-11-2009
Le gâteau au chocolat minute et les moules Demarle pour enfants..
Aujourd'hui, je vous propose
la recette du gâteau au chocolat
que j'ai utilisé pour la grenouille:

et pour les deux gâteaux confectionnés
pour fêter l'anniversaire
de mon fils Julien, à l'école:



il s'agit du gâteau au chocolat minute
extrait du livre:
"Modulo, c'est rigolo" de Demarle

Ingrédients:
3 oeufs
150g de sucre
150g de beurre
150g de chocolat noir
80g de farine
1/2 sachet de levure
100g de lait (10cl)

1) Préchauffer le four à 180° (th6)
et poser le moule tête d'ours sur
la plaque aluminium perforée
ou sur la grill du four.

2) Dans un bol plastique mélanger
au fouet, les oeufs et le sucre et
les faire blanchir.
Faire fondre le beurre et le chocolat
au micro-onde.
Ajouter-les dans le mélange
oeufs sucre et mélanger à la spatule.

3) Mélanger dans un bol la farine
et la levure avec un fouet.
Mélanger les deux préparations
et ajouter enfin le lait;
mélanger correctement.

4) verser le mélange dans le moule
et mettre dans le four.
Faire cuire pendant 10 minutes
puis encore 20 minutes en
recouvrant le moule d'une toile Silpat
pour que le gâteau reste plat.
Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.
Matériel Demarle utilisé:
toile silpat réf SP4035
moule tablette réf FM497

moule tête d'ours réf FM425

livre modulo c'est rigolo réf VR10506
plaque alu réf 400300
N'hésitez pas à me contacter, pour
en savoir plus sur ces produits!
Le goûter d'anniversaire!

Mercredi, nous partagions un goûter
en famille, à l'occasion des 6 ans de Julien:
je vous présente mes réalisations,
beaucoup de temps passé, avec la gentille aide
de mon petit mari :),
mais cela en valait la peine!
Je vous laisse juger:
un gâteau au chocolat Grenouille:

Séverine spéciale dédicace pour toi!
Je sais que tu adooooores les grenouilles :)
de la nougatine maison:

un gâteau légèreté pistache chocolat blanc et framboises



