Une recette facile et délicieuse!

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Temps de préparation:

20 minutes

Temps de cuisson:

50 minutes

Préchauffer votre four à 180°

puis placer votre moule Demarle

sur une plaque perforée.

Détaillez 3 gros oignons en cube

et faites-les  suer 5 minutes

dans le beurre. Salez, poivrez

et ajoutez de la muscade.

Épluchez 800g de pommes de terre

et râpez-les dans un cul-de-poule

avec une râpe à gros trous.

Ajoutez 40g de beurre fondu,

100g de gruyère râpé, 2 oeufs,

et les oignons. Mélangez bien le tout.

Garnissez le moule de préparation,

tassez-la bien et faites cuire 50 minutes.

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