Une recette facile et délicieuse!
Temps de préparation:
20 minutes
Temps de cuisson:
50 minutes
Préchauffer votre four à 180°
puis placer votre moule Demarle
sur une plaque perforée.
Détaillez 3 gros oignons en cube
et faites-les suer 5 minutes
dans le beurre. Salez, poivrez
et ajoutez de la muscade.
Épluchez 800g de pommes de terre
et râpez-les dans un cul-de-poule
avec une râpe à gros trous.
Ajoutez 40g de beurre fondu,
100g de gruyère râpé, 2 oeufs,
et les oignons. Mélangez bien le tout.
Garnissez le moule de préparation,
tassez-la bien et faites cuire 50 minutes.
Au fait, pas de quoi pour le contact avec la journaliste! ça m'a fait plaisir!