25-08-2010
On parle de mon blog dans la presse...
Voici l'article du journal local l'Union
qui me consacre un article...
je vous laisse le découvrir!
Avec en bonus une petite recette.
cliquez ici19-08-2010
Gâteau de Pommes de Terre aux Oignons...
Une recette facile et délicieuse!
Temps de préparation:
20 minutes
Temps de cuisson:
50 minutes
Préchauffer votre four à 180°
puis placer votre moule Demarle
sur une plaque perforée.
Détaillez 3 gros oignons en cube
et faites-les suer 5 minutes
dans le beurre. Salez, poivrez
et ajoutez de la muscade.
Épluchez 800g de pommes de terre
et râpez-les dans un cul-de-poule
avec une râpe à gros trous.
Ajoutez 40g de beurre fondu,
100g de gruyère râpé, 2 oeufs,
et les oignons.... [Lire la suite]
