15-09-2010
Brownies aux amandes effilées...
Aujourd'hui c'est mercredi!
Voici une recette de brownies
pour le goûter
simple et rapide:
Préchauffer votre four à 150°
Verser 110g de beurre et
150g de chocolat noir à dessert
dans une casserole et faire fondre.
Dans un cul de poule mélanger
45g de farine, 90g de sucre,
une pincée de sel et 1 c à c de levure,
ajouter ensuite 3 oeufs battus.
Mélanger les deux préparations.
Faire griller ensuite des amandes effilées
que vous disposerez au fond
d'un moule anti-adhésif.
Pour ma... [Lire la suite]12-09-2010
Romias...mamamia!
Un mélange de sablé et de nougatine!
rien de tel pour me tenter...
Pour 12 romias:
Préchauffer votre four à 170°
puis placer vos empreintes fond de pâtes
sur une grille perforée.
Dans un cul de poule, mélanger
120g de beurre au fouet
jusqu'à ce qu'il prenne la consistance d'une crème.
Ajouter 50g de sucre glace,
un paquet de sucre vanillé,
une pincée de sel et mélanger.
Ajouter un blanc d'oeuf,
160g de farine et
un demi paquet de levure.
Avec la poche à douille cannelée,
disposer la... [Lire la suite]
