15-09-2010

Brownies aux amandes effilées...

Aujourd'hui c'est mercredi! Voici une recette de brownies pour le goûter simple et rapide: Préchauffer votre four à 150° Verser 110g de beurre et 150g de chocolat noir à dessert dans une casserole et faire fondre. Dans un cul de poule mélanger 45g de farine, 90g de sucre, une pincée de sel et 1 c à c de levure, ajouter ensuite 3 oeufs battus. Mélanger les deux préparations. Faire griller ensuite des amandes effilées que vous disposerez au fond d'un moule anti-adhésif. Pour ma... [Lire la suite]
Posté par Clairefabjuraph à 16:26 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

12-09-2010

Romias...mamamia!

Un mélange de sablé et de nougatine! rien de tel pour me tenter... Pour 12 romias: Préchauffer votre four à 170° puis placer vos empreintes fond de pâtes sur une grille perforée. Dans un cul de poule, mélanger 120g de beurre au fouet jusqu'à ce qu'il prenne la consistance d'une crème. Ajouter 50g de sucre glace, un paquet de sucre vanillé, une pincée de sel et mélanger. Ajouter un blanc d'oeuf, 160g de farine et un demi paquet de levure. Avec la poche à douille cannelée, disposer la... [Lire la suite]
Posté par Clairefabjuraph à 13:57 - - Commentaires [7] - Permalien [#]