Mes cafés gourmands...

Une petite merveille à servir sous forme de café gourmand... pour 4 verrines: Faire chauffer 35cl de crème fraîche liquide ajouter 16 carambars et laisser fondre. Mélangez le tout. Laissez refroidir et mettre au frais un moment afin de servir frais! Voici les crèmes servies avec une tarte tatin chaude: Merci à mon amie Séverine pour ce délicieux bouquet de chocolats!!

Un mélange de sablé et de nougatine! rien de tel pour me tenter... Pour 12 romias: Préchauffer votre four à 170° puis placer vos empreintes fond de pâtes sur une grille perforée. Dans un cul de poule, mélanger 120g de beurre au fouet jusqu'à ce qu'il prenne la consistance d'une crème. Ajouter 50g de sucre glace, un paquet de sucre vanillé, une pincée de sel et mélanger. Ajouter un blanc d'oeuf, 160g de farine et un demi paquet de levure. Avec la poche à douille cannelée, disposer la... [Lire la suite]

Voici mes réalisations pour le goûter de cet après-midi: des chouquettes (mes premières!) et des carrés croquants chocolat-amandes: une recette Demarle... j'ai utilisé mon moule mini-tartelettes carrées: veuillez excuser la médiocrité des photos! promis pour mon anniversaire je vais avoir un appareil photo de pro :)

Voici la recette des financiers au chocolat trouvée chez: puregourmandise

Voici les photos du café gourmand partagé avec nos copains Séverine et Cyril, samedi dernier: un bon moment passé ensemble! Sur les photos il manque un petit délice chocolaté et chaud! Je vous poste vite la recette!

En pleine préparation de café gourmand pour nos amis qui passent en fin d'après-midi... photos et recettes à venir! images d'illustration

Hier après-midi nous avons passé un très bon moment avec mes "copines-collègues"! 5 gourmandes réunies autour d'un café gourmand composé de: verrines de mousse au chocolat muffins au Nutella verrines de crème au caramel... de quoi se remonter le moral pour la pré-rentrée de demain! Merci les filles pour les bonbons, les chocolats, les magazines et les légumes! A refaire très vite!!