14-11-2009

Nougatine aux amandes maison façon Demarle...

Un vrai délice, cette nougatine maison! C'était une première...à recommencer très vite! Je vous donne la recette, qui est extraite du livre: "Livret de 16 recettes Gourmandises" Demarle Ingrédients: 75g d'amandes effilées hachées 70g d'eau (70cl) 100g de sucre et 50g de glucose ou 150g de sucre et 1 à 2 c à s de jus de citron Préchauffer le four à 170° Hacher les amandes en petits morceaux. Dans la casserole, faites bouillir l'eau,le sucre et le glucose; (la recette ne le... [Lire la suite]
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15-08-2008

Muffins au Nutella de Julien...

Pour 8 muffins au Nutella: 125g de beurre fondu 50g de poudre d'amandes 100g de cassonade 1 oeuf 125g de farine 1 c à c de levure 3 c à s de Nutella 35 ml de lait Mélanger tous les ingrédients en terminant par la farine et la levure! Cuire à 180° pendant 25 minutes! Rapide, facile et les enfants adorent! Pour un gros cake, doubler les quantités sauf pour la levure et n'ajouter que 2 c à s en plus de Nutella.
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