22-10-2008

J'ai testé...la recette du chinois

J'ai testé la recette du chinois trouvée chez Mirliton: http://mirliton.canalblog.com/archives/boulange/index.html Alors erreur humaine ou de machine?? (ma MAP) mais mon chinois n'est pas une franche réussite: la pâte était molle, je n'ai pas pu la rouler correctement, du coup la crème aux amandes a été mélangée à la brioche! SNIF je ferai mieux la fois prochaine!! J'ai juste obtenu une brioche aux pépites de chocolat
Posté par Clairefabjuraph à 09:54 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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