04-12-2008

Idée givrée!!...

Je vous donne une petite astuce pour gagner du temps en préparant d'avance les grignotages pour l'apéritif ou pour les repas dînatoires... les jours où j'ai du temps libre comme les dimanches, je prépare en grand nombre tartelettes salées, feuilletés de saucisses ou de boudin blanc par exemple, je les fais cuire 14 minutes à 180°, je les dispose sur des plateaux en les espaçant bien, et lorsqu'ils sont bien refroidis, je place mes plateaux au congélateur. Une... [Lire la suite]
Posté par Clairefabjuraph à 16:20 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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