07-03-2009

Jambalaya au wok recette perso CLaire...

Voici ma recette très personnelle de la Jambalaya au wok: commencez par découper un chorizo doux en rondelles, un gros oignons, un poivron vert et un rouge en lamelles et trois blancs de poulet en morceaux: je n'en avais pas mais c'est délicieux avec des crevettes décortiquées Les faire rissoler dans deux c à s d'huile d'olive dans le wok therm 5 et ajouter une grosse barquette de dès de jambon Ajouter ensuite les poivrons, une grosse boîte de tomates pelées un... [Lire la suite]