24-01-2009

La cuisine des ch'tis: gaufres sèches...

Voici une recette extraite du livre La cuisine des ch'tis" que vous pouvez vous procurer aux Editions Saep: vous trouverez un lien dans mes favoris... Ces petites gaufres sèches me plaisaient bien et j'ai profité de mon petit arrêt maladie (trachéite et laryngite!)  pour les tester pour le goûter... Voici la recette du livre: Pour 8 personnes: 500g de beurre,4 oeufs, 500 g de vergeoise blonde,1kg de farine, 10cl de rhum (pas pour moi!) sel "Faites fondre  le... [Lire la suite]
Posté par Clairefabjuraph à 08:58 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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