13-12-2008

Repas d'anniversaire: filet de boeuf Wellington et son accompagnement

Voici le délicieux plat servi pour les anniversaires: un filet de boeuf Wellington qui était accompagné de gâteaux de carottes, de galettes aux petits légumes et de galettes carottes,légumes et lardons, achetés surgelés chez Thiriet tout ceci en taille mini! Ils sont très bons! voici la recette: Saisir votre filet de boeuf (d'un kilo) sur tous les côtés pendant 4 minutes, dans trois c à s d'huile d'olive, mais sans le piquer! Ajoutez ensuite 4 c à s de... [Lire la suite]
Posté par Clairefabjuraph à 09:30 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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