31-12-2008

Les entrées du Réveillon...

Voici nos trois entrées, servies au Réveillon: ° Une assiette de foie gras accompagnée de figues, de confit d'oignons, de toasts, une salade de doucette mélangée à des endives violettes au vinaigre balsamique: puis des feuilletés aux noix de Saint-Jacques et pour finir un gâteau Landais: frotter vos ramequins avec de l'ail, puis trancher très finement des pommes de terre: disposer dans le fond deux fines couches de pommes de terre, puis de la crème... [Lire la suite]
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06-08-2008

Gâteau d'anniversaire...

Bon anniversaire Amandine à l'occasion de tes 24 ans! Un joli gâteau d'anniversaire pour toi. En photo pour le moment :) ... à image d'illustration!! désolée il n'est pas de moi !
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25-06-2008

Le gâteau fétiche de Julien et Raphaël...

Aujourd'hui c'est mercredi...aujourd'hui pas d'école ni pour mon grand, ni pour moi! "C'est l'heure du goûter!" me dit Julien! et si on faisait notre gâteau préféré! toute la famille adore ce petit gâteau  très moelleux facile à faire! Même mon petit Raphaël s'en délecte! Mes collègues et les enfants de l'école l'aiment beaucoup aussi ! Comme c'est la kermesse de l'école de Julien samedi ,et que les mamans doivent confectionner un gâteau, nous dirons que c'est un entraînement! C'est un plaisir de... [Lire la suite]
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