19-01-2009
Tartelettes salées...
Voici la suite
de mes préparations pour l'anniversaire
de ma filleule:
des tartelettes au boudin noir
et aux pommes:
déposer votre pâte feuilletée dans vos
moules en silicone,
y déposer de la compote maison;
cuire votre boudin écrasé
et sans peau dans une poële
avec un peu de beurre
et une pincée de fleur de sel;
déposer ce mélange sur la compote
et cuire 20 minutes;
comptez trois boudins
pour 25 tartelettes.
Regardez le beau gâteau
de princesse pour Camille,
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