02-10-2008

Recette spéciale jambon...

Samedi soir chez mes parents, nous avons dégusté une recette à base de jambon acheté en charcuterie, avec une préparation particulière et de très bons accompagnements: j'avais réalisé cette recette une année pour le jour de l'An! Un vrai régal! La recette est à venir... image d'illustration
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25-06-2008

Roulés jambon-Boursin et Roulés saumon fumé St Môret

Procédez de la même manière pour le jambon et le saumon: Tartinez le jambon de Boursin et le saumon fumé de St Morêt (pas trop épais) les rouler en les serrant bien et couper aussitôt en petit dès avec un couteau très coupant, servir bien frais avec des piques!
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