20-06-2009

les minis tartelettes chèvre-menthe...humm :)

1 feuille en silicone de 30 empreintes mini-tartelettes (12 grandes pour moi) 1 rouleau de pâte brisée (feuilletée pour moi) 1 oeuf 2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 100 g de fromage de chèvre frais type "petit Billy" (1 bûche pour moi) 2 cuil. à soupe de parmesan râpé 1 cuil. à soupe de menthe fraîche ciselée Noix de muscade Sel et poivre du moulin Préchauffez votre four sur 210°C.Déroulez la pâte brisée et coupez 30 ronds de 5,5 cm de diamètre à l'aide d'un emporte pièce... [Lire la suite]
Posté par Clairefabjuraph à 08:59 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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01-01-2009

Petit bilan...

Un petit bilan... Il y a déjà 7 mois que j'ai créé Mise en bouche, et je suis ravie de sa popularité: beaucoup de passage, plein de fidèles abonnées à ma newsletter, des rencontres d'amies blogueuses, des messages toujours adorables, (continuez!!!!) ma famille et mes amies qui découvrent une autre de mes facettes... et qui testent mes recettes!! tout ceci me motive énormément pour continuer l'aventure de ce blog en 2009, avec encore plus de recettes!! Merci de tout coeur! Bonne... [Lire la suite]
Posté par Clairefabjuraph à 09:40 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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