31-01-2009

Minis quiches salées...

Plutôt que de préparer une quiche lorraine entière, je préfère la décliner en minis quiches! Pour en préparer une douzaine, suivez cette recette: Mélanger 2 oeufs, avec 1/4 de crème fraîche épaisse et 1/4 de lait; ajouter du sel,du poivre et de la muscade puis un paquet de lardons fumés: déposer sur la pâte préalablement disposée dans vos moules: cuire 20 minutes à 180°: sympa pour l'apéro!
Posté par Clairefabjuraph à 09:14 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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