muffins

Comme les 5 ans de mon Julien approchent à grands pas, je me creuse la tête pour savoir ce que je vais préparer pour sa fête d'anniversaire à l'école: pour 22 enfants et la Maîtresse (ben oui les maîtresses aiment bien goûter aussi!!) Je voudrais quelquechose que les enfants aiment et qui change du gâteau au chocolat!! Voici mon idée: des muffins blancs avec une touche de miel et des muffins noirs au chocolat, présentés en damiers et parsemés de vermicelles colorés ... [Lire la suite]

Copié-collé de la recette de Marie: Ingrédients (12 pièces)- 300g de farine- 1 sachet de levure- 125g de beurre ramolli- 130g de cassonade- 125g de noix de coco râpée- 25cl de lait de coco- 1 œuf- 1 tablette de chocolat noir. Pour moi, ce sera du Nutella "Mettez votre four à préchauffer à 180° (th 6).Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le beurre du bout des doigts. Ajoutez le sucre et la noix de coco râpée. Incorporez ensuite peu à peu l'oeuf battu et le lait de coco.Beurrez vos... [Lire la suite]

Mes derniers achats: des moules en silicone!

Recette de l'internaute: Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Repos : 0 mn Temps total : 30 mn Pour 6 personnes : Pour 6 muffins : 100 g de farine   1/2 sachet de levure chimique   2 oeufs entiers   1 yaourt nature   3 cuillères à soupe d'huile   100 g de jambon blanc en alumettes ou en cubes   75 g de fromage rapé   sel, poivre    Préparation 1     Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6... [Lire la suite]

Un petit plaisir apporté chez mes amis pour le café... Tout simple à effectuer pour 12 muffins: 250g de farine 125 g de sucre Un demi sachet de levure 1 pincée de sel 1oeuf 250ml de lait 60 g de beurre fondu 2 grosses poignées de raisins secs            Faire tremper les raisins 20 minutes dans de l'eau chaude; les égoutter ensuite... Mélanger dans l'ordre indiqué les ingrédients ci-dessus Faire cuire 30... [Lire la suite]

Pour 8 muffins au Nutella: 125g de beurre fondu 50g de poudre d'amandes 100g de cassonade 1 oeuf 125g de farine 1 c à c de levure 3 c à s de Nutella 35 ml de lait Mélanger tous les ingrédients en terminant par la farine et la levure! Cuire à 180° pendant 25 minutes! Rapide, facile et les enfants adorent! Pour un gros cake, doubler les quantités sauf pour la levure et n'ajouter que 2 c à s en plus de Nutella.

Voici une petite recette qui depuis un moment me tente beaucoup! Elle est publiée sur le site de "L'internaute le journal des femmes" La présentation sera juste déclinée sous forme de muffins. Important avant de commencer: je n'ai utilisé que 20 carambars (inutile de les couper!) et j'ai ajouté dans la casserole le beurre et le lait; je n'ai pas ajouté les morceaux de carambars à la fin de la recette Petit conseil: lavez aussitôt la... [Lire la suite]