24-10-2011

Gâteau aux pommes et aux noix...

Une recette...enfin!! Désolée de délaisser mon blog depuis quelques mois, mais entre la rénovation de notre nouvelle maison et mon entreprise à gérer, sans oublier ma petite famille,  je n'ai plus beaucoup de temps  pour poster mes recettes. Mais je cuisine toujours!!! :) Gâteau aux pommes et aux noix: Couper 4 pommes en petits dès et casser 100 grammes de noix. Battez deux oeufs, ajouter 200gr de sucre, 250gr de farine, 1 sachet de levure, 150gr de beurre fondu, et une pincée de sel. Ajouter ensuite les... [Lire la suite]
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17-11-2008

Couronne apéritive au saumon et aux noix...

J'avais trouvé cette recette sur internet il y a déjà plus d'un an, elle était notée sur un morceau de papier... je suis navrée de ne pas pouvoir citer ma source! Quoi qu'il en soit, cette couronne apéritive est divine!! Elle a été servie lors de notre repas d'anniversaire en famille. Ingrédients: 1 sachet de levure sèche de boulanger 30cl de lait500g de farine T55 ou T45 40g de sucre en poudre 9g de sel fin 80g de beurre ramolli Pour la garniture: 200g de fromage... [Lire la suite]
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06-10-2008

Brownies chocolat, noix et café...

Voici ma recette de brownies: vraiment très bons, le café y est pour beaucoup! Pour 16 brownies: 150g de beurre 75 g de chocolat noir 250g de cassonade 2 oeufs 1 c à s de café en poudre 150g de farine 1 c à c et demie de levure chimique 1 pincée de fleur de sel 100g de noix Préchauffer le four à 170° Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde. Battez les oeufs et le café. Ajoutez la farine, la cassonade, la levure, la fleur de sel, le beurre, le... [Lire la suite]
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30-09-2008

Recettes aux noix...

Grâce à ma gentille cousine qui m'a donné un ENORME sac de belles noix (de son noyer), je vais pouvoir tester des recettes... Elles sont à venir! Bonne semaine!!
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