Petite recette préparée par ma Maman un samedi soir. pour 4 personnes: dans un poële faire chauffer une noisette de beurre, et y déposer les noix de Saint Jacques (7 par personnes pour un sachet de surgelés), puis les champignons coupés en moitiés, les...

Voici nos trois entrées, servies au Réveillon: ° Une assiette de foie gras accompagnée de figues, de confit d'oignons, de toasts, une salade de doucette mélangée à des endives violettes au vinaigre balsamique: puis des feuilletés aux noix de Saint-Jacques...