14-11-2009

Nougatine aux amandes maison façon Demarle...

Un vrai délice, cette nougatine maison! C'était une première...à recommencer très vite! Je vous donne la recette, qui est extraite du livre: "Livret de 16 recettes Gourmandises" Demarle Ingrédients: 75g d'amandes effilées hachées 70g d'eau (70cl) 100g de sucre et 50g de glucose ou 150g de sucre et 1 à 2 c à s de jus de citron Préchauffer le four à 170° Hacher les amandes en petits morceaux. Dans la casserole, faites bouillir l'eau,le sucre et le glucose; (la recette ne le... [Lire la suite]
Posté par Clairefabjuraph à 08:38 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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