01-10-2008

Crèpes au blé noir, jambon,gruyère et oeuf

Rapide pour un repas le soir, voici la recette de ma pâte à crèpes; Excusez les modestes photos mais les crèpes ont eté vite mangées!! Pour 10 crêpes environ• 100 g d'eau• 200 g de lait écrémé• 0,5 g de sel• 150 g de farine de blé noir ou sarrasin• 150 g d'oeufs • 35 g de beurre allégé faire cuire la crèpe puis ajouter le gruyère, ensuite le jambon en lamelles ou en tranche et pour finir l'oeuf!
Posté par Clairefabjuraph à 09:04 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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