22-09-2008

Quiche sans pâte aux lardons: autre recette

Recette de l'internaute: Préparation : 3 mn Cuisson : 40 mn Repos : 0 mn Temps total : 43 mn Pour 6 personnes :   3 oeufs   1/2 l de lait   l00 g de farine   1 pincée de sel   100 g de gruyère râpé   200 g de jambon en cube   150 g de lardon fumé   Préparation 1     Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients. 2     Beurrer et fariner le moule... [Lire la suite]
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26-08-2008

Quiche au jambon fumé sans pâte...

Pour 4 personnes: 3 tranches de jambon fumé mouliné 125g de farine 3 oeufs 50cl de lait 25cl de crème épaisse 125g de gruyère râpé poivre Mélanger tous les ingrédients ci-dessus chemiser un plat à tarte de papier sulfurisé et verser dans le plat faire cuire 35 minutes à 180° Présentez la coupée en petits morceaux! Désolée je n'ai pas de photo finale car dès que la quiche a été cuite nous sommes partis!
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