19-01-2009

Tartelettes salées...

Voici la suite de mes préparations pour l'anniversaire de ma filleule: des tartelettes au boudin noir et aux pommes: déposer votre pâte feuilletée dans vos moules en silicone, y déposer de la compote maison; cuire votre boudin écrasé et sans peau dans une poële avec un peu de beurre et une pincée de fleur de sel; déposer ce mélange sur la compote et cuire 20 minutes; comptez trois boudins pour 25 tartelettes. Regardez le beau gâteau de princesse pour Camille, ... [Lire la suite]
Posté par Clairefabjuraph à 09:06 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : ,