19-09-2008

Tarte au thon et tomates de notre jardin...

Et oui! toujours autant de tomates dans notre jardin! Alors rien de plus simple et rapide qu'une tarte au thon pour un soir! Déposer un disque de pâte feuilletée dans une tourtière; recouvrir le fond d'une fine couche de moutarde, émiettez ensuite le thon au naturel, déposez du gruyère râpé une couche de tomates du gruyère puis verser le pot de crème épaisse: cuire au four 35 minutes à 180° Bon appétit!
Posté par Clairefabjuraph à 09:01 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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25-06-2008

Soirée fête de la Musique...

Voici enfin les premières photos de mon apéritif dînatoire partagé avec mes invités à l'occasion de la fête de la Musique! Un soleil magnifique au rendez-vous ainsi que la bonne humeur ! Nos amis ont eu l'air ravi de déguster toutes ces bonnes petites choses; j'ai entendu beaucoup de "oh! c'est bon! tu me donneras la recette" ça fait toujours très plaisir! Tout d'abord voici la description générale: un plateau composé de ramequins qui contenaient de la mousse de thon,des dès de gouda, de la saucisse sèche,et... [Lire la suite]