Pour accompagner ma délicieuse côte de boeuf, rien de tel que des brochettes de légumes (tomates, oignons, champignons et poivron rouge) au barbecue. Comptez deux brochettes par invité! Faire mariner 1 heure dans de l'huile.

Ce soir, afin de fêter notre retour de vacances, et de profiter du beau temps, nous organisons un barbecue avec notre petite famille. Quand nous faisons du barbecue, notre plaisir c'est de préparer nous-même les brochettes: découper les viandes, les faire...