750 grammes
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Mise en bouche
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madeleines
10 novembre 2009

Madeleines aux pruneaux et lard, épicées: Demarle...

Madeleines aux pruneaux et lard, épicées: Demarle...
Cette recette, de madeleines aux pruneaux, lard et 4 épices, je l'ai trouvée dans ce livre: Pour 20 pièces: 180g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 12cl de lait demi-écrémé 100G de gruyère râpé 10cl d'huile d'olive 60g de pruneaux dénoyautés 200g de...
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28 mars 2009

Madeleines en coque de chocolat...

Madeleines en coque de chocolat...
Tout d'abord, je voudrais souhaiter un joyeux anniversaire à mon amie Séverine; je souhaite aussi vous proposer cette recette... l'idée de ces madeleines me vient de chez Doudouce; mais j'ai adapté avec ma recette personnelle de madeleines. Pour 20 madeleines:...
3 janvier 2009

Exquises madeleines...

Exquises madeleines...
Voici une recette de madeleines: elles sont exquises!!! Pour 20 madeleines: 150g de farine 1/2 sachet de levure 140g de beurre 3 oeufs 130g de sucre en poudre 1/2 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé du jus de citron 1° Fouettez le sucre et les oeufs...
8 septembre 2008

Madeleines au chocolat Kinder...

Madeleines au chocolat Kinder...
Partie sur la base de la recette d'hier j'ai tout simplement ajouté des carrés de chocolat Kinder rien que pour le plaisir des petits... et des grands!!
7 septembre 2008

Madeleine au chocolat et coeur fondant chocolat au lait...

Madeleine au chocolat et coeur fondant chocolat au  lait...
Voici un copié-collé de la recette trouvée sur le site: "ma cuisine de tous les jours": 1/4 tasse(50g)de beurre fondu1/4 tasse(30g)de farine3 c. à tab(20g)de poudre d'amandes1 c. à café rase de levure chimique(poudre à pâte)2 c. à soupe bombées de cacao1/4...
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31 août 2008

muffins,canelés,madeleines,tartelettes...

muffins,canelés,madeleines,tartelettes...
Mes derniers achats: des moules en silicone!
9 juillet 2008

Mes petites madeleines...

Mes petites madeleines...
Comme vous pouvez l'observer, j'ai utilisé mon moule à madeleines en silicone, mais prise par le temps et n'ayant que 9 empreintes, j'ai aussi utilisé mon moule à muffins. Ingrédients pour 18 madeleines : Cuisson 12 minutes four à 180° 120g de sucre en...
25 juin 2008

Madeleines jambon-ciboulette de mon jardin!

Madeleines jambon-ciboulette de mon jardin!
Un véritable délice ces petites madeleines à servir chaudes ou froides! Ingrédients pour 5 personnes: 3 oeufs entiers,150 gr de farine, 1/2 sachet de levure, 90 gr de beurre fondu, 90gr de jambon blanc coupé en morceaux, 3 cuill à s de lait, sel et poivre...
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