Une rentrée des classes qui s'est bien déroulée, quelques pommes qui doivent être utilisées: vite! préparons ensemble la tarte des soeurs Tatin afin de nous réconforter! Dans une casserole, faire fondre et mélanger 150 gr de beurre et 150 gr de sucre,...

une Tarte Tatin! et oui encore une! La petite histoire c'est que vendredi ma Maman a ramené un énorme sac de pommes, qui m'a fait tout de suite penser à la tarte Tatin! Du coup, ni une ni deux on s'est fait plaisir et on a dégusté une tarte toute chaude!...

...Tarte Tatin! Et oui, c'est ce qui nous est arrivé samedi après-midi: voici donc notre tarte préparée à quatre mains! Dans une casserole faire chauffer à feu doux 150g de beurre et 200g de sucre: mélanger jusqu'à ce que se forme un caramel type "bonbon":...

Pour réaliser la recette de la Tarte Tatin, j'ai suivi cette recette, parfaitement expliquée ici: http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recettes/tarte_tatin_ill.html Mais j'ai aussi tenu compte des astuces de mon amie Christine, et oui, en plus d'être...