Samedi dernier, nous avons eu plaisir à recevoir nos amis de Reims et leurs trois petits: une très bonne journée et quelques bonnes recettes à retenir! En guise d'apéritif et d'entrée, j'ai servi ce carré frais, puis pour le repas un chili con carne préparé...

Une recette délicieuse préparée à l'autocuiseur et non avec mon tajine car je n'étais pas chez moi! Le mélange est exquis! Pour 6 personnes: préparation 30 minutes Cuisson 1H10 trempage 30 minutes Laissez macérer pendant 30 minutes 250g d'abricots secs...