05-09-2008
Tourte poires et chocolat...
"Pause café":
pour 6 personnes:
2 pâtes sablées
1 boîte de poires au sirop
125g de chocolat râpé
30g de cassonade
60g de poudre d'amandes
1jaune d'oeuf
une pincée de fleur de sel
1 c à s de sucre glace
Préchauffer le four à 180°
déposer la pâte brisée
sur une tourtière
(conserver la feuille de cuisson)
et répartir la moitié
de la poudre d'amandes
Disposez les poires
dessus déposer
le chocolat râpé
le reste de poudre d'amandes
la cassonade
recouvrir
de l'autre disque de pâte
en prenant soin
de bien replier les bords
badigeonner du mélange
oeuf battu et sel
Enfourner pour 35 minutes
une fois refroidie
saupoudrer de sucre glace
Un réel délice
ce mélange poire-chocolat!
Très facile à réaliser,
rapide et originale!
Je vais très vite
la tester auprès de
mes amis!
Alors,
on vous voit quand à
à la maison??
Voici les étapes
en photos:
Commentaires
J'accompagnerai bien mon café du matin avec une petite part de cette tourte qui ne peut être que délicieuse .Bonne journée!
moi aussi j'ai fait une tarte aux fruits aujourd'hui :-)
ouahou y'en reste ?car avec mon capuccino que je suis en train de boire j'en veux bien une part
Humm comme elle me parait bonne cette tourte et puis chocolat poire c'est fin !
Bisous mouillés il pleut en Vendée et la semaine passée on crevait de chaud grrr !!
mmm; ça donne faim, vivement ce soir!
Une tourte super gourmande! Et un mariage choco -poire très réussi !
Bonne journée:)
Super tentant !
avec de la poire fondante, ça doit être super bon, j'en prendrais bien une part pour mon gouter!
Poire chocolat, c'est une association que j'ai découvert il y a peu chez une amie et c'est vrai que c'est bien bon !! =P Je te chiperai bien une petite part au passage.. ! ^^
J'en voudrais une grosse part pour accompagner mon café
dis claire,tu m'en passes 1 petite part!!!bne soirée,grs bz
OUI ELLE EST TRES BONNE NOUS NOUS SOMMES REGALES
Miam! Trop bon! Merci beaucoup pour cette idée gourmande!
wahou, elle a l'air délicieuse !
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