750 grammes
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Mise en bouche
Mise en bouche
Mise en bouche
29 novembre 2009

Anniversaires en images...

Anniversaires en images...
Hier, nous avons fêté les anniversaires des trois hommes de la maison.. la journée a débuté pour les enfants par un goûter d'anniversaire au Jimbaloo, une immense salle de jeux, et des parties de karting pour nos hommes, et s'est terminée par un repas...
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19 novembre 2009

Gâteau week-end aux pépites de chocolat...

Gâteau week-end aux pépites de chocolat...
Ce gâteau a été réalisé par ma grand-mère, dimanche dernier pour le fameux "goûter" que l'on prend chez elle,en famille chaque dimanche de toute l'année... et oui, elle aussi est accroc aux moules flexipan! Il se nomme le gâteau week-end, et est extrait...
18 novembre 2009

Chili con carne façon tajine...

Chili con carne façon tajine...
J'ai enfin testé mon tajine Téfal, acheté il y a déjà presque un an... Voici donc la recette du chili con carne pour 6 personnes: Mettre 3 c à s d'huile d'olive dans une poêle. Faire revenir 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail hachées et le poivron rouge...
16 novembre 2009

Carré frais, recette Demarle...

Carré frais, recette Demarle...
Aujourd'hui, je vous propose la recette du carré frais, extraite du chevalet "Carrément bon": Ingrédients: 70g d'abricots moelleux 50g de noix 1/2 botte de ciboulette 8g de gélatine (4 feuilles de 2g) 500g de faisselle 400g de fromage de chèvre frais...
15 novembre 2009

Notre repas entre amis! Tajine flan coco etc...

Notre repas entre amis! Tajine flan coco etc...
Samedi dernier, nous avons eu plaisir à recevoir nos amis de Reims et leurs trois petits: une très bonne journée et quelques bonnes recettes à retenir! En guise d'apéritif et d'entrée, j'ai servi ce carré frais, puis pour le repas un chili con carne préparé...
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14 novembre 2009

Nougatine aux amandes maison façon Demarle...

Nougatine aux amandes maison façon Demarle...
Un vrai délice, cette nougatine maison! C'était une première...à recommencer très vite! Je vous donne la recette, qui est extraite du livre: "Livret de 16 recettes Gourmandises" Demarle Ingrédients: 75g d'amandes effilées hachées 70g d'eau (70cl) 100g...
13 novembre 2009

Le gâteau au chocolat minute et les moules Demarle pour enfants..

Le gâteau au chocolat minute et les moules Demarle pour enfants..
Aujourd'hui, je vous propose la recette du gâteau au chocolat que j'ai utilisé pour la grenouille: et pour les deux gâteaux confectionnés pour fêter l'anniversaire de mon fils Julien, à l'école: il s'agit du gâteau au chocolat minute extrait du livre:...
13 novembre 2009

Le goûter d'anniversaire!

Le goûter d'anniversaire!
Mercredi, nous partagions un goûter en famille, à l'occasion des 6 ans de Julien: je vous présente mes réalisations, beaucoup de temps passé, avec la gentille aide de mon petit mari :), mais cela en valait la peine! Je vous laisse juger: un gâteau au...
11 novembre 2009

Minis tartelettes au citron Demarle et anniversaire!

Minis tartelettes au citron Demarle et anniversaire!
Pour terminer avec les recettes de mon apéritif dînatoire, voici les mini-tartelettes au citron; recette transmise par Agnès, ma marraine Demarle: voici donc tout simplement sa recette: Ingrédients: · 1 rouleau de pâte sablée · 1 œuf + 1 jaune 50 g de...
10 novembre 2009

Madeleines aux pruneaux et lard, épicées: Demarle...

Madeleines aux pruneaux et lard, épicées: Demarle...
Cette recette, de madeleines aux pruneaux, lard et 4 épices, je l'ai trouvée dans ce livre: Pour 20 pièces: 180g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 12cl de lait demi-écrémé 100G de gruyère râpé 10cl d'huile d'olive 60g de pruneaux dénoyautés 200g de...
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