Mise en bouche

4 août 2008

Tarte aux fraises de mon jardin à la crème pâtissière et crème d'amandes...

Tarte pour 6 personnes: Pour la pâte j'ai utilisé une pâte sablée . Recette de la crème pâtissière: voir la recette dans: http://miseenbouche.canalblog.commiseenbouche.canalblog.com/archives/p5-5.html Recette de la crème d'amande: 125g de beurre fondu...

Posté par Clairefabjuraph à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

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11 juillet 2008

Mon invention...petites poires d'Amour

Pour le goûter de ma petite famille, j'ai voulu tester mon côté inventif! Ma petite recette prénommée "petites poires d'Amour" se situe à mi-chemin entre le clafoutis et la tarte Amandine! Pour une vingtaine de caissettes: 95 g de beurre fondu 55g de...

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Tags: poire

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11 juillet 2008

Crème caramel beurre salé sur lit de poires caramélisées

Pour ce soir, je vais proposer en dessert cette recette bien sympathique; découper 4 demies poires en sirop, et les faire chauffer dans un petit peu de beurre à feu doux; ajouter 4 c à s de cassonade: retire régulièrement le jus. préparer la crème en...

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Tags: caramel beurre salé

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7 juillet 2008

Café gourmand...

On se fait souvent la remarque avec mon petit mari: nos amis aiment venir chez nous mais ils viennent seulement quand on les invite! On adorerait qu'ils nous passent un coup de fil le dimanche matin pour nous dire: "Cet après-midi on passe prendre le...

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2 juillet 2008

Délicieux...

Un pur délice ce dessert Mamie Nova chocolat menthe! Un petit goût d'After Eight! A tester au plus vite !

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29 juin 2008

Miam!...

C'est délicieux ...la recette vient de mon amie Monique! Petit jeu: devinez ce que c'est et surtout quels en sont les ingrédients... J'attends vos commentaires en grand nombre Réponse et recette en fin de semaine (et oui je serai en vacances!!) à bientôt!...

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29 juin 2008

Alsa caramel au beurre salé...un délice...

Sur le conseil d'une amie, j'ai essayé ces petites crèmes caramel au beurre salé de Alsa! A essayer au plus vite: elles sont exquises!

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26 juin 2008

Ma mousse au chocolat...

Ma petite mousse au chocolat maison Quand je la prépare, je pense à notre copain Éric qui voudrait en manger à chaque fois qu'il vient à la maison, tellement il l'adore :) Ingrédients: pour 8 couverts: 250 g de chocolat noir à pâtisser 100g de beurre...

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Tags: chocolat, mousse

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25 juin 2008

La photo du dessert...

Pour conclure en beauté cette belle soirée, une tarte allemande, aux fraises de mon jardin ,servie avec une crème fouettée sucrée Recette personnelle de ma grand-mère!!

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